Reading a menu

Reading a menu
قراءة قائمة الطعام

لا تتشابه قائمتي طعام، لكن يُقسم معظمها إلى أقسام
مثل starters و main courses و desserts
إدراك هذه الأقسام ومعرفة ما تبحث عنه فيها
يجعل قراءة القائمة أسهل

No two menus are the same. But most are divided into sections, such as starters, main courses and desserts. Recognizing these sections and knowing what to look for in them make a menu easier to read


تكون ال Starters ، أو appetizers عادة في بداية القائمة
وقد يضم هذا القسم أقساما فرعية مثل soups و salads

Starters, or appetizers, are usually at the beginning of the menu. This section may include subsections such as soups and salads

?A: Would you like a starter

B: The cheese appetizer sounds really good

القسم التالي يكون عادة main courses أو entrees
Entree كلمة فرنسية


The next section is usually the main courses, or entrees. Entree is a French word. Listen to its pronunciation

?A: Have you decided on your main course

?B: Does the chicken entree come with rice


كثيرًا ما تُقدم الوجبات الرئيسية مع النشا والخضراوات
مثل الأرز والجزر وقد ترى ذلك على القائمة في
صيغة comes with أو served with

Main courses are often served with a starch and vegetables, like rice and carrots. You might see this on the menu as comes with or served with

The steak is served with mashed potatoes and peas
The fish comes with rice and beans


إذا كنت ترغب في بند طعام إضافي، مثل شرائح البطاطس المُحمَّرة
أو الخضار، لتأتي مع وجبتك الرئيسية أو لمشاركتها
يمكنك طلب side dish

If you want an extra item of food, such as french fries or vegetables, to go with your main course or to share, you can order a side dish

Let’s get some extra side dishes for everybody at the table


تُدرج ال Desserts عادة في نهاية القائمة
كثير من أطباق ال desserts تُسمى بأسماء بلدان منشأها

Desserts usually come near the end of the menu. Many desserts are called by the names from their countries of origin

tiramisu
chocolate mousse
lemon sorbet

 

http://www.mediafire.com/file/fxcm4e3cxbbacee/U4.+G6.+Reading+a+menu.mp4

بحث الدورات المتقدم

تفاصيل المدرب

المزيد من الدورات بواسطةEnglish Trainer
جميع الحقوق محفوظة © جرافيك أكاديمي 2007 - 2020

إعداد القوائم في لوحة المشرف

Translate »
X